秋葉原で入って結構はまってしまったペッパーランチなんだが、スタジオから原付で10分ぐらいのところに発見したので、そこそこ通っている訳なんだが、（クズ肉大好き♪）いつも不思議に思うのがこれ。
鶏肉じゃないんだから…朝挽きというのは、その日の朝にヌッコロしたか、熟成させていた固まりを切り分けたという意味であって、コショウみたいにその場で挽けるものを朝挽いたところで中途半端でしかないということは気づかないのか？ おまけにこの店…
塩とコショウの入れ物が逆になっている。（１セットだけではなくてすべて）
何が狙いなんだ、ペッパーランチ杁中店！
