長らくおっさんをやっていると、しれっと昔からありましたよみたいな顔をしてスーパーに並んでいるメジャー食材が出てくる。ブロッコリーやカリフラワー、グレープフルーツなどは昭和30年代の食卓にはなかったし、平成に入ってはエリンギなんかがそう。カイ…
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