お独り様なので、醤油はあまりケチったりはしないんだけど、なんやかんやキッコーマンの特選丸大豆しょうゆに落ち着いてしまう。 安い醤油は脱脂加工大豆を使って(これ自体は別にいいんだけど)アルコールやら調味料やらぶち込むので、全然旨くないんだよね…
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