これ買ってみた。 確かに小麦粉がっつり使うときは、お好み焼き粉とか専用のミックス粉を使うことが多いから、小麦粉ってそれほど大量にいらないし、ムニエルとか生姜焼き作るときには、振りかけられる方が便利だなと思った。 製法でさらさら感を増してある…
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