最近キャベツを買うたびに思うんだが、キャベツって昔からこんなにパリパリしてたっけ?もちろん、季節によって種類が違い、品種もいろいろあるのは分かってるんだけど、(40種類ぐらいあるらしい)昔のキャベツってもっとしっとり系だった気がする。最近の…
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