2011-02-13 まあ家にもあるわけだが… 日常 良くコンビニとかスーパーで見るこれ。 何となくカロリーが1/3のような錯覚で売っているんだが、バターが1/3であとはマーガリン的なものとの混合という意味。よってコレステロールも1/3という理屈。でもトランス脂肪酸のことについては表記がないし、カロリーに至っては9/10以上。つまり全然減っていないというのはあまりみんな気にしてないんだろうな。