なんか始めて見る食材なので買ってきたんだが、ナスって料理に使うとその他の手順が意外と多くて、結局切って焼いて生姜醤油で食べる事が多い。 今回それで成果一歩員だけど、ナスにねっとり感は求めてないからなあ…
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