2018-04-20から1日間の記事一覧

冷凍卵

食戟のソーマで、えりな様がうっとりしていたのを見て、冷凍卵に挑戦。 要はスコッチエッグを作るんだが、それを冷凍卵で作ると、うまみが凝縮されて こんな感じになるらしい。 冷凍卵、最初どうやって殻をむくのか分からなかったけど、流水でめっちゃ気持ち…