きうり

先っぽ落としたときに面と面を擦り合わせてあく抜き。最初に見つけた人スゲえな。

昔のキュウリ（イボイボでひん曲がってるやつ）なんかはこれしないと生で食えたもんじゃなかった覚えがあるけど、淡泊になった今のキュウリだと必要がない気がする。

というかもともとキュウリが好きじゃないんだけどな。ごくまれに酢の物作りたくなるから困る。